朝から蝉の鳴き声で目が醒める毎日です。
夜中も気温も高く 食欲が無い朝もあります。
朝食を食べないと 元気が出ない私は
テンションが上がって さっぱり食べれる
大好きなジャムを(๑・̑◡・̑๑)
オレンジが丸ごとスライスされたまま
ジャムになっている
オレンジスライスジャム
毎年期間限定販売なんです。
皮までジャムになっているんですよ🍊
甘味も苦味も酸味も 厚さも ちょうどイイと思います。
紅茶に入れても良さそうですが
私はとにかく
オン ・ザ ・ブレッドです。
(種も入ってますので注意ですよ)
そして こちらもサッパリと食べれる
レモンジャム🍋
珍しいなって思います。
レモンをガッツリ感じたい時におススメです。
そのままでも とっても美味しいですが、
クリームチーズと一緒につけると
レモンの爽やかさと チーズの濃厚な風味が合わさって絶妙なんです。
(こちらも種がバンバン入っているので注意が必要ですよ )
このメーカーのは
お砂糖を一切使ってないので、
正式には ジャムではなく
フルーツスプレッド
と呼ぶそうです。
もう何年もリピしまくってます。
アプリコットやブルーベリーなど
どれも美味しいのですが
今の時期レモンが気に入っています。
食欲のない時や 疲れた時は
酸味や香りがポイントです。
レモンなどは クエン酸での
疲労回復も期待できそうですね。
今朝は偶然にも
イチジクのジャムに イチジクのデザートに
なってしまいました
今からが旬ですね。
ジャムの消費ペースが早くて
困ったものです (*´ο`*)
最近の朝食風景でした。
大好きなジャムは
まだたくさんありますので
またの機会に
ご紹介しますね(๑>◡<๑)